subota, 10. kolovoza 2013.

Zdrava hrana koju ne treba jesti

Riječi poput "niska masnoća", "bogato vlaknima" i "prirodno" su najčešće prevara, vrlo mudre prehrambene industrije koja isključivo želi da proda svoje proizvode.

Šta mi možemo napraviti? Odgovor je vrlo jednostavan, treba da čitamo listu sastojaka na proizvodu koji kupujemo.



Hrana koju bi trebali izbjegavati :

VODA SA DODACIMA

Voda sa dodatim vitaminima i sličnim dodacima je nedvojbeno štetna za zdravlje. To je kao da ste rastvorili šumeću tabletu u vodi. A pretjerivanje sa vještačkim vitaminima može biti vrlo štetno za zdravlje.
Umjesto toga, jednostavno  konzumirajte vodu sa česme. To je najbolje piće za hidrataciju vašeg tela, prirodno je, bez kalorija i sadrži fluor koji sprečava propadanje zuba.
Nijedan dodatak ishrani ne može da se poredi sa hranljivim materijama u namirnicama kao što su voće, povrće, orašasti plodovi i intergalne žitarice.

ENERGETSKI SLATKIŠI

Ovi slatkiši imaju reputaciju da su zdravi, da pomažu u mršavljenju ili u izgradnji mišića. U stvari, oni su kalorijske bombe: obični slatkiši sa dodatim vitamima, proteinima ili vlakanima. U većini energetskih slatkiša šećer je ili prvi (dominantan), ili drugi glavni sastojak.

Ako želite da smršate, bolje se odlučite za voće ili povrće i jogurt. Ako dosta pješačite i želite zdravu kalorijsku bombu, probajte lješnjak i sušeno voće.

HRANA SA RAZLIČITIM ŽITARICAMA

"Multigrain" hljebovi, krekeri i žitarice su hrana koja nas najviše zbunjuje. Ljudi vide da piše "od različitih zrna" i misle da da to znači "intergalno". Ali to u najvećem broju slučajeva nije istina.

Ovdje je važno napraviti razliku, jer ljudi koji jedu integralne žitarice imaju manju učestalost šečerne bolesti, srčanih oboljenja i raka, i manja je verovatnoća da će biti gojazni u poređenju sa onima koji jedu rafinisane žitarice.

Pobrinite sa da su integralne žitarice kao što je pšenica sa celim zrnom, ovas, ili smeđi pirinač, prva i po mogućnosti jedina stavka na listi sastojaka.

Najbolja opcija je da kao alternativu pojedite jaje za doručak. Ogromne količine rafinisanog skroba i šećera koje mnogi ljudi jedu za doručak, a za koje često misle da su zdrav izbor, čine mnogo više štete za njihovo zdravlje od jajeta. Jaja su ipak zdrava!

(washingtonpost)
smedia

Nema komentara:

Objavi komentar

Ljudi koji postignu uspjeh...

Ljudi koji postignu uspjeh nakon dugogodišnjeg rada, stalnog učenja i prirodnog talenta, nikada neće "poleteti". Prelazeći stepeni...